PRODUCTEURS MARCHE FETE DE LA QUENELLE LE 06.10.2018

• L’escarpade Matafelon (escargot croquille surgelé,verrines diverses à base d’escargot)
• Le caveau bugiste (vin du bugey manicle pétillant chardonnay…)
• Langlade Gislain (liqueur des alpes + liqueurs diverses)
• Mme Neufcoeur (bonbons naturels au fruits et présentation en coffret)
• Les ravioles du Royan (vente en vrac et coffret)
• Dheyriat Jean Pierre (charcuterie fine châtillon sur chalaronne)
• Aimé Bernard (vigneron : Seyssel)
• Cardon l’Héritier (bocaux et frais)
• Boden Ph. (Miel en verrine cire d’abeille bougies…)
• L’académie Noble Pasta (fabrication de pâtes et vente + sauce) _….
• Monin ( producteur de vin manicle chardonnay pétillant….)
• Mme Ducroux (patisserie de Belley)
• Confrérie de la chataîgne (vente de produits : chataigne farine…)
• Confrérie de la noix (vente de noix, cerneaux, huile de noix…)
• Mr Vernoux Etienne (vente de pain brioche…)
• Confrérie de la gaufrette (fabrication de gaufrettes et vente)
• Victor Blanc (vente de bière limonade, l’après-midi au bière pression au bar)
• Confrérie de la truffe (ventre de beurre truffé, truffe en verrine…)
• Confrérie de la pomme (dégustation et vente de pommes)
• Le champ du puit (vente de fromage blanc, sec, bouchons…)
• Pisciculture Petit (vente de filet de truite fumée, verrines…)
• Boisier André (vente d’escargots beurre persillé frais)
• Joel Billet (vente de poulet de Bresse cru et cuisiné à la crème)
• Fromagerie de Chezery (bleu de Gex comté tomme)
• Patisserie Debruyère (quenelle en chocolat + chocolats divers cake guimauve…)
• Marchand S. (safran verrine…)
• Grefferat D. (confiture sirop terrine végétale…)
• Evelyne Egraz (panier en osier)
• Auberge du charron (vente de quenelle de brochet beurre d’écrevisse)
• L’embarcadère (dégustation de quenelles)
• Ets Nolo (vente de quenelles ? sauce…)
• Confrérie de la quenelle (dégustation)